DĂ©tails de l'offre

CUCINA DA GINA - Votre cours de cuisine de Noël

2, 9, 16 et 23 décembre 2023

Description

🎄Plongez dans la magie des fĂȘtes avec « Cucina da Gina » : des cours de cuisine festifs oĂč la magie de NoĂ«l prend vie ! đŸ«đŸ…âœš

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🎄Plongez dans la magie des fĂȘtes avec « Cucina da Gina » : des cours de cuisine festifs oĂč la magie de NoĂ«l prend vie ! đŸ«đŸ…âœš

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✹ Êtes-vous prĂȘts Ă  Ă©pater vos convives avec des dĂ©lices festifs italiens ? Rejoignez nous chaque samedi de dĂ©cembre 2023 pour une expĂ©rience culinaire enchanteresse, oĂč nous mettrons Ă  l'honneur la confection de la fameuse bĂ»che Gianduja mais pas que !

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👹🍳Nos cours interactifs sont conçus pour tous les niveaux, offrant un moment convivial dans une ambiance chaleureuse oĂč vous dĂ©velopperez des compĂ©tences tout en savourant le plaisir de cuisiner ensemble pendant les fĂȘtes. C'est une expĂ©rience oĂč vous serez guidĂ©s par notre Chef Franco Recce et notre Chef pĂątissier Emanuele Malachia Ă  chaque Ă©tape, depuis la sĂ©lection des ingrĂ©dients aux Halles de Bacalan jusqu'Ă  la dĂ©gustation finale, en passant par la prĂ©paration et la cuisson.

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🍅🧀 Pour commencer, dĂ©couvrez l'art des antipasti, ces petites bouchĂ©es dĂ©licieuses et variĂ©es qui ouvrent le bal d'un repas italien traditionnel. Vous apprendrez Ă  composer des plateaux d'antipasti colorĂ©s et savoureux, mĂȘlant saveurs authentiques et prĂ©sentation Ă©lĂ©gante pour ravir vos convives lors de vos festivitĂ©s.

Au menu :

Mozzarella di Bufala Ă  la truffe noire d’étĂ© croustillante

Brochette de figues fraĂźches et Foie Gras mi-cuit,

Aubergine rÎtie, stracciatella crémeuse et pesto

involtini au chÚvre frais et Bresaola (version végétarienne possible)

 

đŸ«đŸŒ° Plongez ensuite dans l'univers divin du chocolat et du pralinĂ© en apprenant Ă  crĂ©er la bĂ»che Gianduja, un dessert de NoĂ«l dĂ©licieusement irrĂ©sistible. Nos chefs vous guideront pas Ă  pas pour maĂźtriser cet incontournable, oĂč le biscuit chocolat se mĂȘle Ă  la douceur de la crĂšme mascarpone et aux croquants chocolat pralinĂ©.

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Vous repartirez avec votre bĂ»che, aprĂšs une dĂ©gustation des vos antipastis autour d’une coupe de Prosecco !

 

📅 RĂ©servez votre place dĂšs aujourd'hui pour vivre l'expĂ©rience "Cucina da Gina" et participez Ă  des cours de cuisine uniques oĂč le partage, la convivialitĂ© et la passion pour la gastronomie italienne se mĂȘlent pour crĂ©er des moments inoubliables pendant les fĂȘtes !

Notre hĂŽtesse vous accueillera autour d’un cafĂ© et de mignardises.
RDV le 2, le 9, le 16 ou le 23 décembre
De 14h30 Ă  17h00
Gina Restaurant (9Ăšme Ă©tage de l’hĂŽtel Renaissance) oĂč
49EUR par participant, non-annulable, non-remboursable.

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7

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